Jag började brygga öl hemma 2019 efter att min kära hustru gett mig ett 4-liters ölbryggningskit från Lilla Köksbryggeriet. Föga visste hon att hon just öppnat Pandoras Box…
Ett antal år senare har utrustningen uppdaterats till ett seriöst bryggeri och tvättstugan omvandlats till ett…just det, bryggeri! Ja, tvätt och tork är kvar men för en undamskymd tillvaro.
Allt detta för att leva upp till mitt eget mantra “med fokus på god öl och smidig process”!
